Bí quyết để ngày Tết không làm ảnh hưởng tới việc ăn dặm của con bạn

Thực ra việc chế biến đồ ăn dặm cho trẻ không quá mất thời gian. Mẹ chỉ cần 10 phút là có một bát bột, hay cháo đầy đủ dinh dưỡng, vì vậy hãy sắp xếp thời gian để con vẫn ăn đúng bữa đủ bữa như mọi khi mẹ nhé. Để làm được điều này, trước tết mẹ có thể dành một nửa buổi chiều hoặc buổi sáng chuẩn bị sẵn các viên đông lạnh thực phẩm . Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian cho việc chuẩn bị nguyên liệu trong ngày Tết eo hẹp thời gian.

Tuy nhiên bạn nên nhớ cần lựa chọn  khay nhựa dẻo  làm đá để làm khuôn. Mẹ cũng nên ước lượng, không nên làm quá nhiều vì để lâu sẽ mất chất dinh dưỡng cũng như dễ bị  vi khuẩn  xâm nhập vào các viên đông lạnh. Tốt nhất nên chọn loại khay có nắp đậy và lý tưởng nhất là hãy dùng riêng tủ lạnh bạn nhé.

Mẹ có thể chuẩn bị đồ ăn dặm cho con từ trước tết để trong tết không bị ảnh hưởng tới bữa ăn của con

Cách làm viên rau đông lạnh

- Viên rau bí xanh, đỏ: 0,5 kg bí xanh (bí đỏ), bỏ vỏ, ruột, xắt miếng nhỏ. Đun sôi nửa lít nước, cho bí vào nấu nhừ, để nguội cho vào máy xay nhuyễn, đổ vào khay làm đá.

- Viên rau hỗn hợp 1: một củ khoai tây (200gr), một củ cà rốt (50gr), hạt đậu hà Lan (200gr). Hỗn hợp trên cho vào nửa lít nước, ninh nhừ, xay nhuyễn, để nguội, cho vào khay đá.

Nhận xét